Nell’ottica di suggerimenti per i tuoi spostamenti di prossimità o se desideri un’alternativa al mare e la montagna questo articolo fa per te! Oggi ti porto alla scoperta del Monferrato! Come sempre, specifico che questo articolo non pretende di essere esaustivo ma può essere la base di partenza per stimolare la tua curiosità.
COS’E’ IL MONFERRATO
E’ una bellissima area del Piemonte, che si trova all’interno della provincia di Alessandria e di Asti ed è Patrimonio UNESCO. E’ una zona caratterizzata da colline, corsi d’acqua, vigneti, dai colori che cambiano in base alle stagioni. E’ una regione conosciuta per i suoi tartufi, nocciole, funghi e naturalmente i vini! Trovi anche molti castelli antichi (vedi ad esempio il Castello di Camino e il Castello di Montemagno dei Conti Calvi di Bergolo) e paesaggi naturalmente straordinari. Insomma tutto ciò che serve per una vacanza all’insegna della tranquillità e del farsi stupire dalla natura.
COSA VEDERE IN MONFERRATO
Possiamo suddividere il territorio nelle seguenti parti: il Basso Monferrato Astigiano, l’Alto Monferrato Astigiano, il Monferrato Casalese e l’Alto Monferrato di Acqui, Ovada e Gavi.
- Alto Monferrato
E’ l’area più a sud del territorio, vicino alle Alpi Liguri . Tra le sue località più belle possiamo annoverare la nota Acqui Terme, ricca di sorgenti calde. Il suo complesso termale è costituito dagli stabilimenti Antiche Terme e Regina nella zona di Bagni e da Nuove Terme in pieno centro città.
Un’altra meraviglia è certamente Ponzone, una cittadina meno conosciuta ma certamente meritevole di essere visitata. Famosa per essere il comune più lungo di Italia, si sviluppa sulla costa di una collina lunga 25 km e dunque offre una vista spettacolare sulla campagna e le colline attorno.
- Basso Monferrato
Questa zona è caratterizzata da colline più basse fino a raggiungere la pianura. E’ una zona dove puoi gustare dei vini deliziosi, sia bianchi che rossi nonché una nota grappa. Ad Altavilla Monferrato troverai tante distillerie dove poterla gustare! Inoltre è possibile anche partecipare a visite guidate per scoprire come viene fatta la grappa oltre che per assaggiarla. In questa zona potete visitare i famosi infernot, delle grotte scavate sotto le case che servivano per conservare il vino e altro cibo.
- Monferrato Casalese
La città più nota della zona è senz’altro Casale Monferrato con il suo bellissimo centro storico, il Duomo, i palazzi, la torre civica che è testimonianza del barocco casalese. Questo territorio è importante perché grande area risicola d’Italia assieme alla Lombardia. Un posto molto bello da visitare per i suoi percorsi naturalistici è il Monte Valenza.
COSA FARE IN MONFERRATO
Questa è decisamente la parte che preferisco dell’articolo, poiché ci immergiamo effettivamente in tutte quelle cose che rendono il Monferrato una terra da visitare….e da gustare!
ENOGASTRONOMIA
A proposito di gusto non potevo che iniziare con l’importante patrimonio culinario riconducibile a questo meraviglioso territorio.
Cominciamo con un prodotto molto noto e pregiato, il tartufo, un fungo a forma di tubero che cresce sotto terra in terreni ricchi di calcio ed umidi. Attira migliaia di persone da tutta l’Italia e non solo, grazie soprattutto alle numerose sagre e fiere che lo hanno come protagonista. Quella più importante è certamente la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco. Se poi vuoi vivere un’esperienza particolare, puoi partecipare alla ricerca e raccolta del tartufo, accompagnato da esperti del tartufo e cani ben addestrati. Clicca qui se vuoi saperne di più!
Un’altra produzione molto ghiotta è quella dei salumi artigianali. Qui puoi trovare salumi di carne di maiale, cinghiale, asino che vengono aromatizzati al vino o al tartufo, la pancetta, il salame cotto, il lardo..(hai l’acquolina in bocca già?). Un accenno anche ai formaggi, sia freschi che stagionati che vaccini e caprini; famosa la Robiola di Cocconato ed anche la Toma di Capra di Monferrato.
Nel Monferrato trovi anche una pasta fatta in casa buonissima, tra cui gli agnolotti e i tajarin.
E che dire delle carni? Avrai sicuramente sentito parlare della fassona? Una carne pregiatissima con la quale si fanno brasati, arrosti e naturalmente il noto bollito.
Inutile dirti che in questo territorio hai a disposizione tutta una serie di ristoranti (più o meno grandi) dove potrai gustare tutte le prelibatezze fin qui citate!
DOLCI E VINO…PRELIBATEZZE NEL MONFERRATO
Andiamo adesso verso gusti più dolci…sì perché Monferrato è anche nocciole e miele! La nocciola monferrina viene utilizzata moltissimo per la preparazione di dolci tipici come i biscotti baci di dama e i nocciolini, e per le torte. Non è da dimenticare però che questo ingrediente possiamo trovarlo anche in prodotti a base di pane e nei grissini.
Molto rinomato nel Monferrato è anche il miele. La produzione riguarda soprattutto miele di acacia e di castagno, utilizzati assieme alla nocciola per la realizzazione del torrone, dolcetto tipico per lo più natalizio ma non solo.
Per concludere la parte culinaria in bellezza passiamo ai nostri amati vini! E di vini tipici in questa zona ne è pieno, possiamo spaziare dai bianchi ai rossi, ai frizzanti, ai dolci. C’è solo l’imbarazzo della scelta! Molti hanno addirittura la denominazione DOC come il Barbera d’Asti e il Grignolino del Monferrato Casalese. E poi la Bonarda, il Moscato e la Freisa. Chi si intende di vini sa benissimo di quali eccellenze stiamo parlando, se invece non li conosci ti invito a fare una bella degustazione e deliziarti con questi sapori del territorio.
TOUR A PIEDI O IN BICICLETTA
Se siamo estasiati da questo viaggio culinario, adesso è arrivato il momento di fare assieme un bel viaggio nella natura di questo territorio straordinario. Per cominciare ti porto nel Parco Naturale del Sacro Monte di Crea dove si sviluppa un percorso che ti porta alla scoperta di una natura unica, con lo sfondo dell’area monferrina del Po. In questa zona è stata istituita l’Area Protetta del Po vercellese-alessandrino, composta da ben 8 riserve naturali che puoi visitare anche grazie a dei fantastici percorsi cicloturistici. All’interno del Parco, presso la Cascina Belvedere, volgiamo lo sguardo all’ambiente fluviale.
Qui abbiamo anche la possibilità di fare birdwatching e si svolgono attività didattiche per ragazzi di tutte le età. Questo aspetto ritengo sia importante non solo per l’ambito di acquisizione di nozioni ma soprattutto a livello educativo. I ragazzi devono imparare a conoscere la natura per poterla rispettare e soprattutto amare e preservare così com’è.
In Alto Monferrato invece troviamo il Parco Naturale delle Capanne di Marcarolo, al confine con la Liguria. Qui gli itinerari a piedi non mancano e potrai venire a contatto con luoghi ricchi di vegetazione ed animali che sono protetti tra cui l’aquila, simbolo del parco ed oggi a rischio estinzione.
ARTE E MUSEI
A Casale Monferrato si può visitare il Museo Civico e Gipsoteca Bistolfi, tappa fondamentale per conoscere la storia della città ed anche parte del patrimonio artistico piemontese e lombardo.
Spostandosi a Cella Monte c’è l’Ecomuseo della Pietra da Cantone che, grazie ai numerosi riferimenti storici e sociali legati all’agricoltura e ai suoi prodotti, ti dà un’idea di quella che era la vita del territorio. Oltre alla visita ci sono dei laboratori didattici per ragazzi di scuole elementari e medie. Ti consiglio di chiamare per sapere quando è possibile recarsi al Museo e prenotare la visita.
A Novi Ligure invece trovi il Museo dei Campionissimi, un omaggio al ciclismo ed ai suoi protagonisti attraverso oggetti e filmati.
Poi c’è il Museo della Civiltà Contadina di Castagnole delle Lanze dove scopriamo com’era la vita contadina e domestica del passato.
Infine tappa obbligata soprattutto per gli amanti della storia è il Museo del Risorgimento di Asti che offre importanti testimonianze storiche della città.
RELAX CON VISTA PANORAMICA
Un accenno che merita sicuramente è pensare ad una breve vacanza in un bel resort o agriturismo con piscina dove rilassarsi con la vista del territorio. A me è una cosa che piace particolarmente e che farò molto presto. Consulterò questo sito (che ti lascio qui) per trovare la struttura che fa al caso mio: Agriturismo Monferrato.
Sono felice di aver scritto questo articolo e se le mie descrizioni ti sono piaciute condividilo sulle tue pagine social! Se vuoi leggere altri articoli del genere puoi cliccare su BLOG e vedrai l’elenco completo!
Alla prossima!
